Matrimonio crea ministerio para alimentar jóvenes
Decenas de estudiantes destacados, con gran necesidad financiera, reciben comidas diarias durante el semestre.
“En ocasiones me estreso al hacer las cuentas de la cantidad de dinero que debemos reunir, pero mi esposa me recuerda que este ministerio es de Dios y que Él proveerá los recursos”, este es el desafío al que se enfrenta el matrimonio Gutiérrez, docentes de la Universidad, que dirige un ministerio que le provee comidas diarias a entre 8 y 20 estudiantes, mensualmente.
Al venir a la Universidad de Montemorelos para formarse como profesionales, los estudiantes atraviesan diversos retos de la etapa universitaria y de otra índole, como las carencias de posibilidades para cubrir los costos académicos y solventar las necesidades diarias como el alimento. Un estudiante requiere mucho esfuerzo físico e intelectual, por lo que es fundamental una alimentación saludable.
El Mtro. Daniel Gutiérrez, director de la Facultad de Ingeniería y Tecnología (FITEC), ha tenido la oportunidad de detectar a alumnos que están en riesgo de una alimentación deficiente, y ante esa necesidad, empezó el ministerio junto a su esposa, Nancy Ricardez, así los jóvenes pueden continuar su proyecto académico bajo un panorama saludable.
Así nació “FIT Meals, alimentando futuros” y desde enero de 2016, ha servido más de 19 mil platos de comida beneficiando a más de doscientos alumnos.
“El propósito del proyecto es apoyar a chicos ejemplares que estudien en la universidad pero que no tienen recursos suficientes para pagarse sus comidas”, explicó el profe Dani -como se lo conoce entre los estudiantes y colegas-. Además, para ser parte de este grupo los alumnos deben “demostrar su gratitud a Dios a través de su participación activa en la iglesia, deben tener un trabajo que refleje su interés por obtener los fondos para pagar la colegiatura, y deben poner su máximo empeño académico”, entre otros requisitos que demuestran la constancia del estudiante.
“He estado en el proyecto FIT Meals desde enero de 2023, y para mí ha sido una gran bendición y agradezco a cada uno de los que han destinado una parte de sus finanzas para ayudarnos, porque sin duda es un acto de servicio muy grande", comenta Xaris Pérez, una joven tabasqueña de 21 años, que actualemente cursa el 7mo semestre de la carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales. "¡No se imaginan la bendición que ha sido este proyecto! Mi familia, que se encuentra lejos de mí ahora, está muy agradecida también y ora diariamente por cada uno de los beneficiarios de Fit Meals".
Y como Daniel, otra decena de estudiantes con historias similares son parte del programa FIT Meals. Sin embargo, FIT Meals es financiado a través de donaciones, principalmente de egresados de la FITEC. Para poder alimentar a un estudiante se necesitan 1,700 MXN mensuales, y en un semestre en el que se atienden entre 15 y 20 estudiantes, se requieren más de 100 mil MXN, que no siempre son fáciles de conseguir.
“La verdad es que este tipo de proyectos también nos ayudan a nosotros, a incrementar nuestra fe y depender completamente de Dios”, concluye el profe Dani.
Si deseas conocer más sobre el proyecto o colaborar mediante donaciones, escribe al correo danielgc@gmail.com, o visita su página web y cuenta oficial de facebook donde podrás conocer a los estudiantes beneficiados, y ver las actividades que realizan.
