Colaboran estudiantes en programa de TV internacional
Dulce y Saludable, una producción para Hope Channel Interamérica.
Alumnos de las carreras de Nutrición y de Comunicación y Medios, contribuyen en la producción de un nuevo programa televisivo basado en la alimentación saludable. Al ser parte de este proyecto, los estudiantes de nutrición aprenden a crear contenido orientado a la promoción de la salud para los medios de comunicación, mientras que los alumnos de Comunicación y Medios obtienen experiencia al trabajar en una producción real.
Las clases de Producción Televisiva, Gastronomía Vegetariana y de Estrategias Educativas y Tecnologías de Nutrición, fueron las que diseñaron este material que consta de 13 capítulos y que estará disponible por Hope Channel Interamérica a partir de marzo del 2022.
Dulce y Saludable te ofrecerá una variedad de recetas de postres, así como la opinión de expertos en nutrición y medicina, ya que los invitados comentarán y evaluarán las recetas en cuanto a su creatividad, sabor, practicidad, economía y aporte nutricional.
Héctor Leyva, coordinador de la Carrera de Nutrición mencionó: “Para mí, fue muy relevante esa actividad, ya que nos ayudó a ver cómo los estudiantes participan con entusiasmo en proyectos reales. Hacer un programa que va a salir al aire, los motivó a dar lo mejor de ellos y a esforzarse más; de igual forma, a mí como maestro también me ayudó a ver la diferencia en la actitud de los alumnos en este tipo de proyectos y, en el futuro, trataremos de hacer más”.
Por otro lado, la Mtra. Lizbeth Elijalde, productora de Hope Channel y quien imparte la materia de “Producción Televisiva”, expresó: “Contar con escenarios de práctica interdisciplinaria es una gran ventaja que ofrece la Universidad de Montemorelos. Sin duda alguna, los grandes beneficiados de esto son los alumnos. Pero, además, en este caso también se beneficia la iglesia en general y la población de cualquier parte del mundo que necesita conocer principios de alimentación saludable. Para Hope Channel Interamérica es siempre un gusto participar en esta clase de proyectos, fomentando redes de trabajo que aporten a su deseo de llevar mensajes de esperanza”.
